Öğr. Gör. ZEYNEP DEMİR
Kıbrıs İlim Üniversitesi » UYGULAMALI BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
Müdür Yardımcısı
2023-2024 Bahar Dönemi Verdiği Dersler
| Kodu | Adı | T+U | Kredi | AKTS |
|---|---|---|---|---|
| GAS114 | BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN | 3+0 | 3.0 | 3.0 |
| BES203 | BESLENME VE SAĞLIK | 2+0 | 2.0 | 3.0 |
| GAS304 | MUTFAK PLANLAMASI VE TASARIMI | 3+0 | 3.0 | 5.0 |
| GAS222 | MUTFAK YÖNETİMİ | 3+0 | 3.0 | 3.0 |
| GAS216 | TURİZM ENDÜSTRİSİ İÇİN İLETİŞİM BECERİLERİ | 3+0 | 3.0 | 4.0 |
| GAS226 | ULUSLARARASI MUTFAKLAR | 3+0 | 3.0 | 3.0 |
| GAS104 | YİYECEK VE İÇECEK HİZMETLERİ | 3+0 | 3.0 | 5.0 |
| GAS106 | YİYECEK VE İÇECEK İŞLETMELERİNDE İŞ GÜVENLİĞİ VE SANİTASYON | 3+0 | 3.0 | 5.0 |
- Öğr. Gör. ZEYNEP DEMİR
- Müdür Yardımcısı
- UYGULAMALI BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
- zeynepdemir@csu.edu.tr
- web.csu.edu.tr/zeynepdemir/